第33章：夏安的鲤鱼套餐（上）

　　巫女举手：“我要吃你最拿手的……”

　　“我最拿手的？”

　　夏安摊开手，“你不是吃过了么，就那碗红豆饭，发光的料理，是我目前能拿出手最完美的料理。”

　　“而且，你让我再做一次，我也做不出来了。”

　　“为什么？！”

　　北条千鹤、北条树生异口同声。

　　“缺材料啊。”夏安耸肩，“再则，做发光的料理，需要的不止材料，还要天时地利人和，也就是所谓的欧皇玄学，有概率出。”

　　北条树生：……

　　他开车领孙女跟夏安回来，很大程度上，就是想尝尝让孙女欲罢不能的‘赤饭’。

　　‘赤饭’没了吃不到，这儿的菜式均价又有些吓人，每道菜2000円，北条树生想想就心揪紧了，不当家不晓得神社经营的困境，他们北条家供奉的是非常冷门连绝大多数霓虹人都没听过的神明，而要知道，岛国有‘八百万神明’之说，可想而知那些供奉冷门神明的神社，是如何的举步维艰。

　　毕竟，不是‘姻缘’、‘早得贵子’、‘学业进步’、‘丁丁变大’这些热门祈福地，别说香火钱了，参观的游人都稀少到可怜。

　　“千鹤酱，我们走吧。”北条树生板着脸，把餐单板子一放，“也就是些寻常的菜式，这些菜烂大街了都。”

　　“我不认为这儿的家常菜，能比人均几百日元的中华餐馆，味道高到哪儿去。”

　　要是2000日元，就能吃一回之前‘发光’的菜肴，北条树生或许咬咬牙，就点餐了。

　　可菜单板上，这些日常菜，每道2000円？做梦呢在！北条树生宁愿去吃两大碗博多拉面，量多，自己也吃的爽快。

　　老家伙把对夏安，把对餐厅的不信任，写在了脸上。

　　但夏安、北条千鹤一致无视了他。

　　这时，浅野纯也挠挠头道：“夏安桑，今天的店长推荐菜式是什么？”

　　“嗯……”

　　稍稍的沉吟，想到那只飞到自己指尖便消融的冰蝶，夏安目光一闪，便轻笑道：“夏天唯有美食不可辜负，不如抓住夏天的尾巴，享受时令的风味。”

　　浅野纯、北条千鹤瞧着夏安去水台，捉了两只养在水缸里的大鲤鱼，放在一块清洗干净的木头砧板上。

　　“收你2000円，这道不在菜单上的夏氏私房菜，要不要试试看？”

　　哇，私房菜？

　　浅野纯忙不迭点头。

　　北条千鹤眼睛睁大了，“夏氏私房菜？”

　　“对，特别供应的夏之时令鲤鱼套餐，你要不要也来一套，只要两千日元即可享受超级大餐喔。”

　　巫女迟疑一下，在旁边北条树生要开口阻止的时候，下巴就轻轻一点，旋即低下头，也不知从巫女服哪里找出了自己的钱包，和其他妖艳的JK女高中生比，她的钱包简直土里土气，没有卡哇伊的颜色和图案，就像棉麻布简单缝制的布袋子。

　　翻了翻，北条千鹤找到一张万元面额纸币，眸子有一丝喜色，不过她又小心地把纸币放回去，转而找齐4枚硬币，放在了吧台上。

　　这是500日元面额的硬币。

　　“千鹤酱——”老头子唉声叹气，“这些硬币可以在学校买很多个午餐面包了。吃这一顿就要花两千円，完全不值得啊。”

　　夏安没说话。

　　连浅野纯都有点看不过眼，道：“北条老先生，面包哪能和正餐比啊。再说了，夏安主厨的菜品超值的根本不贵！”

　　老家伙还在碎碎念不停，夏安不禁为北条千鹤可怜一把，好歹也是神社家的千金，有家业传承的地主啊，你怎地就混到了这般田地，不过，夏安对北条千鹤，感官还是不错滴，虽说她前面抢了‘红豆饭’吃，可也有夏安默许的意味在。

　　没道理对这么一位勤俭，可能还是不为人知的城市英雄，在黑暗中与妖怪搏杀的战斗巫女，产生不必要的恶感。

　　夏安觉得彼此有极大的合作空间，先招待一波把她好感度刷上去再说，管它有用没用。

　　“北条。”

　　也没加小姐的敬称，直接喊她的姓，无形中关系靠近一步，夏安笑着问：“之前在车上听你说，你吃‘赤饭’舌头、口腔好像遭到了麻痹，现在感觉如何？”

　　此时，北条千鹤就手捧一杯进店时候夏安递上的热茶。

　　她摇了摇头说：“恢复的差不多了，只是嘴巴还有些淡。”

　　秀气眉毛挺纠结的挤作一团，她显然在担心‘变淡’的味觉，无法正常体验菜品的滋味。

　　夏安敲了个响指：“所以，先让口腔刮起一轮复苏之风吧——”

　　说完，从刀架上，抽取一把狭长的刀刃，夏安一只手抓肥大的鲤鱼，另一只手握刀，唰唰唰，连续在鱼身几个位置砍了一刀，痕迹并不深，可他放下刀对着某个刀口，轻轻一扯。

　　嘶啦。

　　一整面鱼皮就被完整的剥取下来。

　　于是，得到两张完整鱼皮，另一只鲤鱼也这样处理了，把鱼皮摊平了将鳞片再刮一次彻底撸干净，放入盆中，撒盐开始了反复的揉搓。

　　这时候，厨技【回旋五手】似乎又发挥作用了，即便夏安‘刀功’技能等级低，手臂不够强壮，不够灵活，可如果细致到手掌和手指区域，又是另一番全新的天地和气象了。

　　仔细把鱼皮搓洗干净，切成小段了，用葱、姜煮沸一锅水，把鱼皮放进去再倒些料酒，浸泡个几分钟，等鱼皮发软就捞取了出来。

　　接下来就更简单了，用醋、生抽、麻油、白糖等等调成一碗料汁，将鱼皮和料汁搅拌均匀。

　　最后，洒上香脆的花生碎粒，翠绿的香菜叶搁在上，夏安向吧台前两位仰直了脖子咽口水等候的客人，端去了两小碗的速成现做小吃，总耗时不过几分钟，招待它们的热茶水还在冒着袅袅雾气。

　　微微瞪大了眼睛看着面前的一小碗鱼皮料理，嗅到空气中涌动的香鲜味道，北条千鹤指向花生碎粒、香菜叶底下堆砌的晶莹鱼皮，“这是什么料理？”

　　夏安笑而不语，手握一双筷子，帮她再次搅拌了碗中的鱼皮。

　　当绿叶、花生碎粒，与鱼皮更深度纠缠。

　　“哗啦——”

　　隐隐约约，鱼皮闪着一层别样的雪光，那画面感，仿佛盛夏时节，知了鸣叫，空气燥热的河岸，突然有几条川鲤飞跃出水面，打破夏日的热与躁，氛围就此冰冻了般，刮出一股无比清爽的风。

　　“我看到了破水而出的鲤鱼！”

　　北条千鹤不敢相信的低呼：“好快，轻盈，矫健，与夏日让人懒洋洋的画风完全不同……这是什么料理魔法？！”

　　巫女小姐的眼里清晰遍布着食欲色彩。


　　(https://www.zbbwx.net/book/87166/414425951.html)


1秒记住紫笔文学：www.zbbwx.net。手机版阅读网址：m.zbbwx.net